Tárkonyos Raguleves Tejföllel

1. Tárkonyos
2. Főzés az alapoktól: Tárkonyos raguleves
3. Tárkonyos-tejszínes raguleves recept dudika688 konyhájából - Receptneked.hu
4. Tejfölös raguleves Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
5. Tárkonyos csirkeraguleves recept

A raguleveshez leginkább csirke vagy pulykamellet használunk. De lehet húsgombóccal is főzni. 25 dkg csirke vagy pulykamell kockákra vágva ha darált hús van kéznél, akkor húsgombócot készítünk: 20 dkg darált hús, egy kisebb vöröshagyma fele reszelve só bors két evőkanál rizs egy tojás - ezeket összekeverjük egy nagy sárgarépa egy nagy fehérrépa három evőkanál olívaolaj petrezselyemzöldje tárkony - legjobb, ha van friss, de a szárított is éppen úgy megtesz-a szárítottból egy teáskanálnyi bors negyed mokkáskanál, vagy két tekerés a borsdarálón só kb. egy teáskanálnyi kb. másfél liter víz fél citrom szeletelve fél citrom leve kicsavarva 3 közepes méretű krumpli kis kockákra vágva egy doboz zöldborsó konzerv 1, 5 dl tejföl - vagy tejszín 1 evőkanál liszt a répákat megtisztítjuk karikára vágjuk, és az olívaolajon megdinszteljük. Ha a csirkemellből csináljuk, akkor a csirkemell kockákat is megpirítjuk. Felöntjük a vízzel, beletesszük a tárkonyt, megsózzuk, megborsozzuk, a fél citromból szeleteket vágunk és beletesszük a krumplikat is.

Tárkonyos

• Wc papír tartó álló műanyag
• Bútor vásárlás – Olcsóbbat.hu
• Nagy sándor papagáj etetése
• Terhességi csíkok eltüntetése házilag
• Tejfölös raguleves Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
• Tárkonyos-tejszínes raguleves recept dudika688 konyhájából - Receptneked.hu

Főzés az alapoktól: Tárkonyos raguleves

Tárkonyos-tejszínes raguleves recept dudika688 konyhájából - Receptneked.hu

Kb 15-20 perc alatt megfőzzük. Ha húsgombócokkal főzzük akkor amint elkezd főni a leves, akkor vizes kézzel kis gombócokat formázunk a rizses húsmasszából, és a fővő lébe tesszük. Ezt főzzük 10 percig, és a krumplit csak ez után tesszük bele. Húsgombóccal kicsit tovább kell főzni a levest. A liszttel és a fokozatosan hozzáadott tejföllel habarást készítünk. (a lisztet egy bögrébe tesszük és azonos mennyiségű tejföllel elkeverjük. amikor egynemű lett, akkor fokozatosan adjuk hozzá a többi tejfö minden tejfölt hozzákevertünk és sima masszát kaptunk, elkezdjük merőkanalanként forró levessel hígítani, és amikor megtelik a bögrénk, és elég meleg már a tartalma, akkor a leveshez keverjük. ) Amikor felforr, akkor hozzáöntjük a zöldborsó konzervet a levével együtt, ezzel már csak ismételt forrásig főzzük, nem tovább, mert a zöldborsó megkeményedik. A citrom másik felét belecsavarjuk a levesbe, és tálalunk.

Tejfölös raguleves Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Pár perc után adjuk hozzá a kockára vágott húst, és addig pároljuk, míg a hús kifehéredik. Ezután adjuk hozzá a zöldborsót, az apróra vágott fokhagymát, keverjük alaposan össze, szórjuk meg az ételízesítővel, ízlés szerint tárkonnyal, és pároljuk még pár percig, majd szórjuk meg a liszttel, keverjük össze, és öntsük fel a vízzel. Ezután tegyük a levesbe a paradicsomot, a paprikát, a vöröshagymát, a babérlevelet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és addig főzzük, míg a hús és a zöldségek puhára főnek. A tejfölt és a mustárt keverjük simára egy kevés lével, és állandó keverés mellett, csorgassuk a levesbe, majd szaggassuk bele a galuskát, és főzzük még pár percig. Tálaláskor merjük a levest tányérba, majd úgy kínáljuk. Mivel éppen farsang van, így második fogásnak süssünk fánkot. Többféle fánkreceptem is van, nálunk mindegyik nagy kedvenc, így most ötletadónak jöjjön pár recept:

Tárkonyos csirkeraguleves recept

Hozzávalók2 l leveshez: 2 szál sárgarépa 2 zöldség gyökér 2 burgonya kb 0, 5 kg csirkehús 1 kis fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor zöldségzöldje brokkoli ízlés szerint 1 teáskanál szárított tárkony ételízesítő, bors ízlés szerint 2 ek étolaj 2 dl főzőtejszín fél citrom leve citromkarika a tálaláshoz ízlés szerint lehet beleszaggatni daragaluskát Elkészítése: A zöldségeket hámozzukmeg és kockázzuk fel. Az olajon dinszteljük meg az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott, vagy szintén aprított fokhagymát. Adjuk hozzá a zöldségeket, a darabolt csirkehúst, keverjük át néhányszor és engedjük fel vízzel. Fűszerezzük ételízesítővel, borssal, esetleg leveskockával. Ha minden megfőtt, tegyük bele a tárkonyt, majd legvégül adjuk hozzá a tejszínt, és a citrom levét. Jó étvágyat hozzá! Tipp: Tejföllel helyettesíthető a tejszín, de akkor nem javaslom a citromlé felhasználását. Nekem a kettő együtt már túl savanykás ízt ad.

Nagyon szeretem a raguleveseket, így a mai ebéd egy tejföllel, és tárkonnyal megbolondított leves volt, melyhez a farsangi időszakhoz híven fánkot sütöttem. A felkockázott sertéscomb mellett került a levesbe bőségesen zöldségféle is, és a tárkonyt sem sajnáltam ki. Természetesen aki nem szereti a tárkony ízét, az nyugodtan hagyja ki, attól a leves még nagyon finom lesz. Levesbetétnek most petrezselymes-vajas galuskát szaggattam a levesbe, melynek a receptje erre a linkre kattintva található. Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 2-3 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 25 dkg zöldborsó (fagyasztott) 1 db vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 1 db tv paprika 2 db babérlevél só (ízlés szerint) őrölt bors (ízlés szerint) tárkony (ízlés szerint) 2 tk ételízesítő 2 dl tejföl 1 ek mustár 1 tk liszt 2 ek étolaj kb. 1, 5 l víz A húst vágjuk fel kisebb kockákra. A zöldségeket pucoljuk meg, majd ízlés szerint daraboljuk fel. Egy edénybe kanalazzuk bele az olajat, adjuk hozzá a feldarabolt zöldségeket, és kezdjük el párolni.

4 adag előkészület: 20 perc story Ez az egyik kedvenc levesünk. Gyorsan elkészül és finom. elkészítés A csirkemell-filét, a répát és a zöldségeket felkockázzuk. Az olajon megpirítjuk a húst és a zöldségeket, majd vízzel felengedjük, sózzuk, fűszerezzük. Hozzáadjuk a szeletelt gombát és a borsót. Készre főzzük, tálalás előtt a liszttel, tejföllel behabarjuk, petrezselyemmel, tárkonnyal megszórjuk, citromlével utóízesíthetjük. *hirdetés/ajánlat statisztika beküldve: 2011. 03. 17. tegnapi nézettség: 44 össznézettség: 116 949 elküldve: 53 receptkönyvben: 1 558 elkészítve: 87/131 Facebookon megjelent: - szakács Mióta szakács: 2011. 02. 21. 2 recept egyéb elnevezések tejfölös raguleves tárkonnyal, tárkonyos raguleves gyorsan